チェンマイの美味しい肉まん屋

タイ教育・文化センターのカリスマ・タイ語通訳の I さんから教えてもらった
チェンマイの美味しい肉まん屋さん！

行ってきました！　食べてきました！　

ร้านวิกุลพานิช　ウィクンパーニットの店
ラーン・ウィクンパーニット　（※ラーンはお店という意味）
ピン川にかかる、ナラワット橋を渡って、さらにまーっすぐ500ｍくらい直進します。
本当にこの道でいいのかな・・・・　　と不安になってきたころ
右手に見えてきます。（橋を渡ってから自転車で約7分くらい）

最初に行った時は、15：00くらいだったのですが、
すでに売り切れ！

お店のおばさんに訊ねてみると

「手づくりだからそんなにたくさん作れないし、売切れたら終わりなのよ。。。　
明日8：00 くらいからやってるからまた来てみてね。」

とのこと。

どうしても食べたかったので、翌日、8：00 に再トライ！
ありました！　蒸かしたて！　


サラパオ（肉まん）　小　15B (48円)　　大30B (96円)


小を1つ買いました。

割ってみると・・・・

カイケムという塩卵や豚肉など入った具だくさん肉まん。
やや濃いめの味ですが、饅頭の生地がほんのり甘くて
モチモチと食感がよく、これらを一緒に食べると、
お口の中はまさにハーモニー　

他にも、「カノムチェンマイ」と書いてある中国菓子のようなものも並んでいました。


8：00～9：00　お客さんが次から次へと・・・・・。
そりゃあ、15：00には売り切れるわけだ・・・・笑


138 Charoen Muang Road
（2件並んでいるお店の右側です）
TEL:053-241-930